Курсовая работа на тему “Разработка стратегии развития предприятия общественного питания”

Теоретические аспекты стратегического менеджмента………………….. В этой борьбе побеждает и завоевывает рынок организация с более совершенной продукцией или услугой, вызывающей большой покупательский спрос. Анализ проблем малых организаций показывает, что многие организации не имеют стратегий развития, не анализируют факторы внешней и внутренней среды компании, а также уровень конкурентов. Другими словами живут сегодняшним днем. А для выживания в условиях диффузии инноваций, логистических схем, укрупнения финансового капитала, проникновения транснациональных корпораций в регионы России актуальным становится использование современных инструментов управления, а именно стратегических инструментов управления. В связи с поставленной целью необходимо выполнить следующие задачи: Исследовать понятие стратегического менеджмента 2. Проанализировать исторические этапы формирования стратегического менеджмента 3.

СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ И РАЗРАБОТКА СТРАТЕГИИ КОМПАНИИ

Конкуренция между организациями внутри отрасли 1 Уровень цен В Новосибирске насчитывается около заведений общественного питания. Каждая организация устанавливает свои цены на блюда в зависимости от цен поставщиков и рыночных цен. Сложность данной отрасли представлена тем, что организация должна соответствовать высоким стандартам ведения бизнеса во взаимоотношениях с партнёрами, в стремлении к достижению высоких результатов в организации технологического кулинарного и торгового процесса, в разработке инновационных технологий и решений.

Поэтому конкуренция по привлечению персонала между компаниями в отрасли очень велика На протяжении последних трех лет в Новосибирске наблюдается увеличение числа организаций общественного питания. Товары-заменители Заменителями для отрасли общественного питания могут служить небольшие летние кафе, частные торговцы кулинарной продукцией. Проанализировав Модель пяти сил конкуренции Портера видно, что в Новосибирске на рынке общественного питания присутствует жесткая конкуренция, наблюдается большая дифференциация цен разных ресторанов, кафе, пиццерий в зависимости от качества реализуемой продукции и ее качества.

Структура курсового проекта состоит из введения, двух глав, заключения, . Подходы к разработке стратегии бизнеса, основанные на конкурентной.

Виды и уровни разработки бизнес-стратегии предприятия Содержание 1. Понятие, сущность и функции бизнес-планирования 2. Понятие, виды и уровни разработки бизнес-стратегии предприятия 3. Отсутствие централизованного распределения средств, ставит перед предприятиями задачу, где найти резервы на их поддержание и развитие. Ответ один: Естественно что, вкладывая средства в какое-либо дело, инвестор хочет быть уверенным, что его деньги не только не пропадут, но и принесут прибыль.

Предприятия, желающие привлечь инвесторов или получить кредиты, должны представить материалы, доказывающие эффективность проектируемого производства. В этой связи повышается роль бизнес-планирования как источника этой информации. К числу основных целей обращения к процедурам бизнес-планирования следует отнести: Вопросам бизнес-планирования посвящено большое количество зарубежной и отечественной литературы, однако, это не означает, что существуют единые, жестко установленные стандарты.

Курсовая Формирование стратегии как источник возникновения новых видов бизнеса

Модель комплексной диагностики деятельности корпорации В этой связи функциональная диагностика, по нашему мнению, это ретроспективное на основе прошлой деятельности , оперативное текущее состояние и перспективное прогноз развития системное исследование хозяйственной деятельности предприятия на предмет разработки его хозяйственной политики стратегии развития. При этом в качестве основной цели функциональной диагностики мы выделяем выявление наиболее существенных проблем и приоритетов хозяйственной деятельности и разработку программы краткосрочных и долгосрочных мер, позволяющих улучшить эффективность и финансовые показатели деятельности предприятия.

К особенности проведения функциональной диагностики относится ее последовательность. Целесообразно выделять следующие этапы:

Оригинальная работа:"Курсовая:"Анализ стратегических проблем Политическое и Профессиональное влияние бизнеса на институт Система формирования стратегии устойчивого развития предприятия СТК « УЮТ»

Получить биткоины бесплатно Стратегия - понятия и определения. Классификация стратегий Стратегия - интегрированная модель действий, предназначенных для достижения целей предприятия. Содержанием стратегии служит набор правил принятия решений, используемый для определения основных направлений деятельности. В литературе по стратегическому планированию существует два противоположных взгляда на понимание стратегии.

В первом случае стратегия — это конкретный долгосрочный план достижения некоторой цели, а выработка стратегии — это процесс нахождения некоторой цели и составление долгосрочного плана. Такой подход основывается на том, что все возникающие изменения предсказуемы, происходящие в среде процессы носят детерминированный характер и поддаются полному контролю и управлению. Во втором случае под стратегией понимается долгосрочное качественно определенное направление развития предприятия, касающееся сферы, средств и формы ее деятельности, системы внутрипроизводственных отношений, а также позиций предприятия в окружающей среде.

При таком понимании, стратегию можно охарактеризовать как выбранное направление деятельности, функционирование и рамках которого должно привести организацию к достижению стоящих перед ней целей. В стратегическом планировании направление деятельности выбирается обычно по результатам стратегического анализа, проведенного с помощью матрицы БКГ и других матриц, а также по результатам анализа предприятия.

В деловой жизни под стратегией понимается общая концепция того, как достигаются цели организации, решаются стоящие перед ней проблемы и распределяются необходимые для этого ограниченные ресурсы. Такая концепция соответствует стратегии второго типа включает в себя несколько элементов. Прежде всего, к ним относится система целей, включающая миссию, общеорганизационные и специфические цели. Другой элемент стратегии — политика, или совокупность конкретных правил организационных действий, направленных на достижение поставленных целей.

В данный момент на сайт - . ведется атака.

Отрывок из работы Введение В настоящее время предъявляются все более новые требования к уровню управления, характеру решаемых при этом задач, а также методам их решения. Данный факт в полной мере можно отнести ко всем, действующим в рыночных условиях предприятиям. Действовать старыми методами, в новых рыночных условиях совершенно недопустимо, именно поэтому появилась необходимость в формировании новой концепции управления, которая смогла бы максимально отразить все перемены, происходящие в экономике.

Заказать Дипломную Курсовую работу в Нижнем Новгороде - СТРАТЕГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ Теоретические основы разработки стратегии развития предприятия. . разработке и совершенствованию стратегий развития бизнеса.

Размер архива: Русский Пароль к архиву: Вполне понятно, что возможности внешней деловой окружающей среды могут быть востребованы за счет реализации сильных сторон ресурсного потенциала предприятия. В свою очередь, необходимо выявить угрозы внешней окружающей деловой среды, а слабые стороны ресурсного потенциала свести к минимуму. В основу построения данной модели стратегического планирования положены следующие основные методологические принципы: Процесс формирования стратегии развития фирмы должен быть контролируемым, осознанным процессом мышления.

Руководство процессом формирования стратегии развития фирмы должен осуществлять топ-менеджер. Модель формирования стратегического плана должна быть достаточно простой и информативной. Любая стратегия развития фирмы уникальна и рассматривается в качестве результата созидательного проектирования. Последнее означает, что стратегия должна содержать в себе концептуальные, отличительные цели данной фирмы, особенности ее развития, а не формироваться по некоему шаблону.

Процесс формулирования стратегии должен завершаться лишь тогда, когда альтернативные стратегии имеют полное описание и осуществлен окончательный выбор лучшей из них.

разработка стратегии развития организации курсовая.

Теоретические основы разработки стратегии развития предприятия Роль стратегического менеджмента в организации работы Предприятия Этапы разработки и реализации стратегии предприятия Методы стратегического анализа

Формирование стратегических целей и стратегии предприятия (на примере ЗАО «СибЭнергоТех») - Менеджмент. скрыл имя. Тип: курсовая работа за ресурсы, интернационализация и глобализация бизнеса.

Стратегии роста малых, средних и крупных фирм. Анализ стратегического планирования в ООО. Стратегии концентрированного роста. Научное стратегическое планирование является единственным инструментарием для обеспечения безкризисного развития экономики в направлении устойчивого роста качества жизни. Курсовая работа. Курсовые стратегия продвижения товаров. В курсовой работы содержится 53 страниц.

Добро пожаловать в магазин на . !

Предметом исследования является система управления в организации. Теоретическая значимость проведенного исследования заключаются в том, что его основные положения могут быть использованы в качестве научной основы дальнейшей разработки, как проблем совершенствования маркетинговой деятельности, так и путей ее функционирования и развития. Новые выводы, предложенные в работе, обогащают современную теорию связей с общественностью и открывают новые аспекты ее изучения.

Практическая значимость исследования определяется, прежде всего, тем, что его результаты могут стать основой совершенствования маркетинговой деятельности. Основные идеи, обобщения и конкретные материалы настоящего исследования могут также найти применение в преподавании различных социально-экономических дисциплин, в процессе совершенствования деятельности органов государственной власти и бизнес-сообществах.

Управление международных связей и Департамент науки ТГТУ информируют о формировании нового интернет ресурса для регистрации научных.

Предприятие создано путем реорганизации государственного предприятия Нижнегорский элеватор во исполнение постановления Кабинета Министров Украины от Предприятие создано с целью получения прибыли путем: Имущество Предприятия состоит из основных средств и оборотных средств, других ценностей, стоимость которых отображена в балансе Предприятия. Сезонность в большей степени характеризуется насыщенностью рынка тем или иным видом товаров.

Специфика заготовительной деятельности состоит в том, что сдатчики продукции на хранение являются ее основными потребителями. В том случае, если зерно сдается на переработку, то потребителями выступают хлебокомбинаты Нижнегорского и соседних районов. Элеватор осуществляет как розничную так и оптовую торговлю с предприятиями всех форм собственности и населением Автономной республики Крым на рынке продовольственных товаров.

Курсовая работа: Разработка стратегии организации

Теоретические основы разработки стратегии развития предприятия 1. Характеристика стратегического планирования на предприятии. Совершенствование процесса разработки и реализации стратегии предприятия Заключение Список использованных источников Введение Многие российские предприятия еще не оценили тех возможностей, которые открываются перед ними с внедрением стратегического управления в условиях неопределенности внешней среды и кризисного состояния предприятия.

Альфа-банк — крупнейший частный банк в России. По данным рейтингов РБК и Forbes . (рост на 10,3% без учета курсового эффекта). в номинациях «Банк» и «Самый клиентоориентированный банк» ежегодной премии «Лидер клиентоориентированного бизнеса». .. Стратегия Умного Роста (неопр.).

Проект представляет собой организацию и проведение комплекса управленческих решений по достижению поставленных задач и запланированных результатов в формате обособленной совокупности задач, связанных с достижением запланированной цели, которая обычно имеет уникальный и неповторяющийся характер. Если будет выбрана неперспективная стратегия реализации проекта, или поставленные цели и задачи проекта будут нецелесообразными, то контроль над реализацией проекта будет осуществляться неэффективным образом, в результате компания может понести убытки.

В связи с этим, разработка целей и стратегии проекта представляется достаточно важным аспектом обеспечения проектной деятельности, что в совокупности с проектно-ориентированным управлением, которое распространяется среди современных компаний, приобретает особую значимость для управления организациями в целом. Основной проблемой в исследуемой области выступает факт объективных ограничений методологии управления проектами. Проекты всегда ограничены сроками, стоимостью используемых ресурсов и требованиями к результату проекта.

Любая компания в большей или меньшей степени ограничена в имеющихся у нее финансовых, материальных и человеческих ресурсах. В этой связи, эффективная реализация проекта позволяет достичь поставленных целей перед руководителями проекта, а применение эффективных приемов методологии управления проектами помогает регламентировать данный процесс. Целью исследования выступает изучение особенностей разработки целей и стратегии проекта в рамках управления проектной деятельностью.

В соответствии целью исследования были определены следующие задачи: Объектом исследования выступает процесс разработки проекта.

Презентация к защите курсового проекта на тему"Разработка стратегии банка"